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新聞動态

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  •  法“毒奶粉”事件:奶粉10多年來一直有污染問題

    據台灣“中央社”報道,法國乳制品大型廠商拉克塔利斯公司(Lactalis)的嬰兒奶粉2017年爆出沙門氏菌污染,但據研究人員2月1日表示,同間工廠2005年就有相同菌株存在,顯示這些奶粉産品十多年來或一直有污染問題。  據報道,拉克塔利斯公
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:13

  • 食藥監總局:2018年全面推進食品生産許可全程電子化

    據國家食藥監總局網站消息,1月29-30日,全國食品生産監管工作會議在京召開。國家食品藥品監管總局副局長孫梅君在會上表示,2018年全國食品生産監管工作,将加快修訂審查許可細則,全面實施核查人員分級管理,全面推進
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:7

  • 椰蓉的營養價值

    1.補充營養:椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養成分,提高機體的抗病能力;2.利尿消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞内液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:8

  • 椰子油的功效與作用 椰子油的使用方法

    椰子油是世界上最健康的食用油,在熱帶地區十分常見,但是國内多數地區對椰子油都很陌生,不知道椰子油有什麼功效,更不知道椰子油的使用方法有哪些。今天小編就對椰子油做一個具體的介紹,讓大家對椰子油能有一個全面的了解。椰子油的功效與作用1、椰子油能
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:10

  • 吃椰蓉居然有那麼多的好處

    說起椰蓉大家都不是很陌生的吧,也經常吃,是一些面包啊蛋糕中經常會有的一種添加物,它的口感好,而且還可以讓甜品變得更加的美味,伱知道它的一些好處嗎,有很多伱不知道的小秘密哦,來看看關于椰蓉的一些好處吧。椰蓉味甘、性平,入肺、胃經;
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:15

  • 可可和可可脂的區别

    可可是一種植物,而可可脂是一個化學俗稱,不僅可可裡有可可脂,其他的植物可能也會有可可脂。天然的可可脂的熔點接近人的體溫,所以握在手裡就化了,放在嘴裡也會自然融化,口感好。1可可。可可是制作巧克力的
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:8

  • 可可脂和可可粉一樣嗎?哪種好啊-做巧克力

    可可脂  可可原液在高壓下能壓榨成可可脂和可可油餅。産品經過過濾,除去殘剩的細可可粒。若客戶要求,能對可可脂施以除味法保證可可脂的純正風味。可可脂多用作巧克力的配料。由于它受體熱便融化,所以可可脂也在化妝品和藥品(如:藥膏、唇膏)中占有一席
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:7

  • 巧克力的分類

    因為巧克力在制造過程中所加進的成分不同,也造就了它多變的面貌。市面上的純脂巧克力,依照國标GB/T19343可分為黑巧克力(DarkChocolate或純巧克力)--總可可固形物≥30%;牛奶巧克
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:16

  • 自制巧克力的方法

    原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶工具:微波爐、大碗、模具可可粉、可可脂、(買塊狀的好一些,當然如果買的是粉狀的也行。但是如果買了粉狀可可,就要買黃油了)做法:1、找一個蒸鍋,放水,加熱。然後将大碗放在蒸格上。2、将可可粉、可可脂、砂糖放在
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:17

  • 食用巧克力的禁忌吃法

    糖尿病患者應少吃或不吃巧克力(但可吃無糖巧克力)。有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質。
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:11

  • 關于對巧克力的誤解

    誤解之一:吃巧克力會長胖事實:這是關于巧克力最不科學的誤解。每個人都應該知道,每天身體消耗的卡路裡比攝入的卡路裡少,便會一天天地長胖。每1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力可提供210卡路裡,由巧克力成分之糖分和可可脂産生,僅占人體每天所需2
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:10

  • 可可脂的作用

    1、可可脂含有豐富的多酚,具有抗氧化功能,可以保護人體對抗一系列疾病,減輕老化影響。因此,可可脂的含量也被稱為巧克力的含金量。天然可可脂含量高的純巧克力,香味純正、濃郁,入口軟滑。2、由于它潤滑的質感和香甜的氣味,它是不少化妝品和護膚用品如
    發布時間:2018-02-03   點擊次數:5

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